食べもの

お惣菜

WEB限定セレクション限定?「フライパンで簡単調理!ヒレカツレツ」を購入してみた

コープこうべの「WEB限定セレクション」で、フライパン調理でOKのヒレカツレツを購入してみました。意外とおいしかったのでメモ。
野菜

お助けお野菜として、もやしを冷凍して保存する

もやしを冷凍する技は、夏場の保存によいかも。袋のまま凍らせても、意外と簡単にほぐして調理することができるみたいです。
お菓子

とろっとして濃厚、大阿蘇プレミアムプリンを注文してみた

ぐるめーむの「九州・沖縄美味紀行」の特集で見つけた「大阿蘇プレミアムプリン」がちょっと予算内だったので購入してみました。
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その他

「淡路島の藻塩 春かぶら」で、季節のグルメを楽しむ

コープこうべのグルメ専門カタログ「ぐるめーむ」に掲載されていた、春かぶらの漬物を購入してみました。短い季節のグルメです。
その他

備蓄にもちょっといいかも コープさんの「鶏ささみフレーク」

鶏ささみフレークは、あっさりした味でアレンジ料理にも使いやすそうなお肉の缶詰です。備蓄用に少し多めに用意しておくと重宝しそうですよ。
野菜

スナップエンドウを冷凍保存して、2~3週間かけて消費する彩り野菜にしてみる

届いてそのままでも、1週間ほどならもってくれるスナップエンドウですが、冷凍保存ができるらしいことを知って、試しに冷凍してみることにしました。
果物

ネーブルでスマイルカットに挑戦!

コープの宅配カタログ「めーむ」に掲載されていたスマイルカットに挑戦するべく、ネーブルを購入してみました。スマイルカットに初挑戦です。
お惣菜

「めっちゃジューシーなうちの餃子」は、ほんとにめっちゃジューシーでおいしい!

年末年始のお買い物で、ちょっとよかった餃子があったのでメモ。うちのフライパンでは餃子がおいしく焼けないんじゃないかと思ってたんだけど、これはおいしくできたので気に入りました♪
その他

コープさんの冷凍巻寿司は、冷凍のままであればかなり日持ちする

2019年の恵方巻きで、利用したコープさんの冷凍巻寿司の賞味期限がけっこう長いことに気が付きました。こんなに持つのなら、冷凍庫常備だと便利だなぁと妄想。後でよくチェックしてみると、カットされたバージョンの取り扱いも普通にあるようです。
お菓子

お年寄りもおいしくいただける!CO・OPクオリティの「アーモンドリーフ」

「CO・OPクオリティ」のアーモンドリーフがおいしい!という話を聞いて、購入してみました。確かにおいしい。しかも、個別包装を開封しなければ、けっこう日持ちするみたいです。
お菓子

冷凍庫にいつもケーキがある幸せ♪ コープの「ショコラケーキ」

コープさんで見つけた冷凍ショコラケーキ、すでに切れている状態で、必要な数だけ解凍すればOKなのですごく手軽。甘さ控えめでおいしいです。
その他

二度おいしかった!コープの「お鍋であたためるだけ 海鮮入り寄せ鍋 うどん入り」

昨年末にコープさんで購入してちょっとよかった「お鍋であたためるだけ 海鮮入り寄せ鍋 うどん入り」を作ってみました。つゆもおいしいので、残り物アレンジもできて、ちょっといいかも。
お惣菜

甘辛味のタレがしみてる、やわらかチキンカツ「甘辛チキン南蛮カツ」

年末のコープこうべで、まとめ買いでお得になっていた「甘辛チキン南蛮カツ」を購入してみました。
野菜

量は少なそうに見えるけど、ビックリジャンボいんげんは1週間まるまる使える

コープさんで「ビックリジャンボいんげん」を見かけたので購入してみました。意外と日持ちしたので、これからいろいろ利用したいと思ったのでメモ。
お惣菜

冷凍でストックできる簡単おかず 厚揚げの肉味噌炒め

宅配カタログ「めーむ」に4ページにわたって掲載されている「冷凍でストックできる簡単おかず」の一つ、「厚揚げの肉味噌炒め」を作ってみました。
その他

サンクゼール×生協の限定商品 オレンジマーマレードを試してみた

サンクゼールと生協の限定商品がコープこうべ先行販売で登場ということで、お値段もスーパープライスだったので購入してみました。
その他

めーむのポイント交換で、「国産牛肉でつくった牛丼の具」と交換してみた

コープクオリティの「国産牛肉でつくった牛丼の具」をポイント交換でゲットしました。緑のマークのコープクオリティはちょっと特別感があって気になってたんですよね。今回、めーむポイントの交換対象商品になっていてラッキーでした♪
飲み物

秋冬に楽しみたいコープの紅茶

朝晩が少し寒くなってきたので、コープさんの紅茶を注文してみました。全然気がついてませんでしたが(汗)レインフォレスト・アライアンス認証を受けた商品になってますよ。
その他

香りも味もよし、コープの松茸釜めしの素 作ってみました

せっかくの秋なので、コープさんの松茸釜めしの素を使って松茸ご飯を作ってみました。香りもよくておいしいです。
果物

朝からフルーツミックス(3缶組)は、とりあえずあれば便利な一品

コープさんの個配(こはい)「めーむ」で買い置きしていた、「朝からフルーツミックス」を出してみました。3缶組で、簡単な箱に入ってるんだけど、開け方がちょっと不明…(汗)
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