毎週、水曜12時に更新されるWeb限定のお得な企画、コープこうべネットの「WEB限定セレクション」に掲載されていた、「フライパンで簡単調理!ヒレカツレツ」を購入してみました。
ネット検索しても情報があまり見当たらなかったんだけど、「コープさっぽろ」でもWeb限定のわけあり特価で取り扱っていたことがあるみたいですよ。
名称は、「ポークヒレカツレツ」で、1袋1枚入りになっています。
うっかり1枚だけ購入して、届いたのは1袋50gでどう見ても1人前だったので、「どうしようかなー」と思っていたら、翌週も「WEB限定セレクション」に登場して、無事、もう1枚購入することができました(笑)
このときのお値段、1袋税抜きで68円でした。
値段から見ても1人前でしたね… ( ˘ω˘)
売れてるみたいだけど、おいしいの?
購入してみた決め手は、意外と売れていたから。在庫数がいくつぐらいだったか忘れたけど、管理人が見たときにはけっこう減っていたのです。
確かにお手頃なお値段ではあるけれど、売れてるってことはおいしいんでしょうか? パッケージデザインは地味なのに。←おい
袋を開けてみると、こんな感じ。パン粉がついています。けっこうしっかりついていて、ちょっとつついたぐらいでは落ちません。
「フライパンで簡単調理」と書いてあるだけあって、フライパンで「揚げ焼き」して仕上げるみたいですよ。
フライパンに油大さじ2杯を入れてあたためてから、凍ったまま商品を弱火から中火で片面4分ずつ焼いてください。焼き色がついてから返しながら焼くと、よりきれいに焼けます。
霜がついていたりすると油ハネする恐れがあるみたいですが、今回は霜もついてなかったので、特に油ハネすることもなくきれいに焼き上げることができました。
意外と手軽です。
切ってみると、薄いながらも、ちゃんとヒレカツレツです。
お肉は味がついているタイプみたいで、特に何もかけなくてもOK。お肉の味が意外とちゃんとあってやわらか。外側の衣はカリカリッとしてますよ。んー、これはおいしいー。
我が家は晩ごはんの一品でいただきましたが、お弁当のおかずなどにおすすめみたいです。
でもこの商品、宅配カタログ「めーむ」では見たことがない気がするんだけどなぁ。後で見てみると、「ご利用記録詳細」にも「お気に入りに登録する」ボタンが表示されてなかったので、「WEB限定セレクション」だけの商品なのかもしれません。それとも、セール品にはお気に入りボタンは現れないのかな。どうだろう。
作っているのは、株式会社 食研で、ホームページを見てみると、年末に購入した「甘辛チキン南蛮カツ」も作ってる会社みたいです。
参考 株式会社 食研
また「WEB限定セレクション」に登場することがあるのかな。今度出たときは、もう少し購入しておこう。
エネルギー 142kcal
たんぱく質 13.4g
脂質 1.2g
炭水化物 19.4g
ナトリウム 340mg
(食塩相当量 0.9g)