お惣菜

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水曜のセールでゲット、「えびとアスパラの塩炒め」のキットで時短料理

コープさんの水曜のセールで、時短の冷凍キットがお買い得だったので、試しに購入してみました。「えびとアスパラの塩炒め」は、小さなえびですがけっこう量が入ってましたよ。
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「国産若鶏のレバーうま煮」でアレンジ料理! キャベツと合わせてみた

若鶏のレバーうま煮は、ボイルであたためてそのまま食べてもおいしいんだけど、キャベツを使ってアレンジ料理に挑戦してみました。
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WEB限定セレクション限定?「フライパンで簡単調理!ヒレカツレツ」を購入してみた

コープこうべの「WEB限定セレクション」で、フライパン調理でOKのヒレカツレツを購入してみました。意外とおいしかったのでメモ。
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「めっちゃジューシーなうちの餃子」は、ほんとにめっちゃジューシーでおいしい!

年末年始のお買い物で、ちょっとよかった餃子があったのでメモ。うちのフライパンでは餃子がおいしく焼けないんじゃないかと思ってたんだけど、これはおいしくできたので気に入りました♪
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甘辛味のタレがしみてる、やわらかチキンカツ「甘辛チキン南蛮カツ」

年末のコープこうべで、まとめ買いでお得になっていた「甘辛チキン南蛮カツ」を購入してみました。
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冷凍でストックできる簡単おかず 厚揚げの肉味噌炒め

宅配カタログ「めーむ」に4ページにわたって掲載されている「冷凍でストックできる簡単おかず」の一つ、「厚揚げの肉味噌炒め」を作ってみました。
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コープさんの「海老・いか かき揚げ」で、ちょっぴり豪華なうどんにしてみた

地域の役員という大役が終わるので、うどんも手軽にちょっぴり豪華にいきたい! ということで、コープさんの「海老・いか かき揚げ」を注文してみました。
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冷凍で届く「丹波山芋焼き」は小さめサイズでお弁当向き

コープこうべの「めーむライフ」に掲載されていた「丹波山芋焼き」が2個増量というので注文してみました。
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暑い夏場は火を使わなくて便利、コープの骨取り「さばの煮付け」

電子レンジを使えば火を使うことなく魚料理を食べることができるコープの骨取りシリーズのさばを利用してみました。味付けが少し甘めに仕上がってるとこがsumi家的にはちょっとあれなんですが(汗)今年の夏は暑かったので活躍してくれました。
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冷凍庫にあると安心、京都庵の「れんこんの梅酢和え」

コープこうべのお惣菜は冷蔵のものが多いのかと思ってたんだけど、冷凍もあるんですね。梅酢がきいたひじきのお惣菜を見つけたので、試しに買ってみました。
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確かにそのまま食べられる、コープさんの「真いか直火焼」

「そのまま食べられる!! 真いか直火焼」というのを購入してみました。 国産の真いかをカット、調味液に漬け込んで、上下から直火で焼き上げているので、解凍すればそのまま食べることができるという一品。 解凍方法も複数あ...
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備蓄にも、あと一品にも便利 おでん缶

おでんの缶詰は、まさに缶詰に入ったおでんでした。ちょっとあると便利そうです。
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