冷凍庫にいつもケーキがある幸せ♪ コープの「ショコラケーキ」

冷凍のショコラケーキを買ってみました

昨年末、「買っておいてよかった」第2弾です。クリスマス前にお届けの週で、こんな商品を見つけました。ケーキです。凍ってます。冷凍のケーキです。

価格は、このとき税抜きで1,299円。

箱に書いてある情報によると、作っているのは「ファミール製菓株式会社」という所で神奈川県の会社みたいですよ。

詳細は「コープ九州連合」の「おいしいコープ探検隊」の2017年2月の記事に紹介されていました。

参考 おいしいコープ探検隊記事一覧

2017年の記事掲載時で「11年前から製造している」ということなので、2006年からずっと取り扱いのある商品なんですね。息が長いなぁ。

冷蔵庫で自然解凍していただきます

直径21cm、12カットで600gということなので、けっこうしっかりした箱に見えますが、上にものをのっけるのは危険です。

なぜなら、蓋はペランとした薄い紙で、周囲をビニールでぴっちり包装しているだけなので、24個入りの餃子の袋をのっけていたら、蓋がやや凹んでしまいました（汗）

「めっちゃジューシーなうちの餃子」は、ほんとにめっちゃジューシーでおいしい！

年末年始のお買い物で、ちょっとよかった餃子があったのでメモ。うちのフライパンでは餃子がおいしく焼けないんじゃないかと思ってたんだけど、これはおいしくできたので気に入りました♪

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2019.02.16

年末のスペースが限られた冷凍庫内ですが、できるだけ平らに、重ねるなら必ず一番上に置くようにしたほうがいいみたいです。

中はこんな感じ。リング状の紙がケーキをぐるりと取り巻いている程度で、他には特に固定はされていません。12個に切れているから、固定のしようがないのかもしれませんが（汗）

でも、10年前に他ショップでケーキを注文した際は、ごつい金具で土台からケーキにぶっ刺さって固定されていたので、「ずいぶん軽装になってるわ」という印象です。

「切れてないケーキ」と「切れてるケーキ」という状態の違いや、「一般の宅配」と「地域担当のお兄さん」という配送の違いもあるのかもしれません。

10年ほど前に通販で取り寄せたケーキは金具で土台に固定されてました

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散歩、デジカメ、たまに料理。 お買い物で利用する通販情報をまとめつつ 身近なテーマでゆるゆると記事をつづるブログです。

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ともあれ、すでに切れた状態なので、食べるときは必要な個数を取り出して、冷蔵庫で解凍すればOK。

凍った状態なら、崩れないので取り扱いも楽ちん

凍っているのでバラけることなく、箱から取り出すのは簡単でした。

この状態で、冷蔵庫へ…

解凍の仕方はいろいろあると思いますが、お皿にのっけて、電子レンジ用の蓋をして冷蔵庫で解凍してみました。

この蓋、かなり古くから我が家にあるんだけど、いつからあるんだっけか。今回はじめて「便利だ」と思いましたよ（汗）

というわけで、この時はうっかり3時間経過～。

箱からお皿に出す際はけっこう硬さを感じるけど、解凍に1時間もかけると普通にふんわりとしたケーキに戻っているようです。

お味の方は甘さ控えめでおいしいです。お酒も入っていないので、その辺を気にする人も安心して食べることができますよ。sumi父も珍しく気に入ったもよう。よかった、よかった。

ただし、ケーキの上にかかっているココアパウダーにはちょっと注意。口に入れるときにうっかり息を吸い込んだりすると、舞い上がったパウダーが喉を直撃してむせます。

管理人

焦るな、危険。

あと、未開封の状態であれば結構日持ちするようで、12月21日に届いた商品には19年8月3日の賞味期限が印字されていました。けっこう日持ちするので、予算が合えば買い置きしておくのもよさそうです。取り扱いはクリスマスシーズンだけなのかしら、どうかしら。

開封してしまうと冷凍庫でどれくらいもつのかはわかりませんが、お届け時に包まれていたポリ袋でガバーっと箱ごとくるんで口を縛った状態で、1月半ばくらいで食べきったんだけど大丈夫でしたよ。年末年始はケーキのある生活を楽しむことができました。

検索してみると、商品としては4カットのものもあるようです。少家族ならこっちも手軽でいいなぁ。

参考 ショコラケーキ ４カット | 日本生協連