ネーブルでスマイルカットに挑戦!

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ネーブル

スマイルカットがやりたくて、コープさんでネーブルを購入

いい色合いですよね! 久々、ネーブルを購入してみました。

宅配カタログ「めーむ」のカタログにネーブルの「スマイルカット」というものが紹介されていたので、つい注文しちゃいましたよ。

どういうふうにするのかというと、まずは横向きにスパッとカット。

横向きに切ったネーブル

まずは、横方向にスパッといきます

そして、それを縦にカット。

縦にカット

横に切ったやつを、縦に切ります

それぞれ2分の1にカットして完成。

スマイルカット

スマイルカット完成!

そして、スマイルカットにした両端を持ってグーッと反り返らせると、袋がばらばらになって食べやすくなるというわけですね。

めーむでは、この8分の1にする当たりがちょっとよくわからなかったんですが、やってみると納得です。

「これはいいね」と、早速やってみました。初めてにしては、なかなか上手に切れてますよね!(笑)

スマイルカット

スマイルというか、牙というか

ネットを検索してみると、けっこうポピュラーな食べ方らしく、子どもなんかにはすごくウケるらしいですよ。

ところが、歯が悪いと、皮から実をガブリといくのがやりにくいらしく「食べにくい」と、sumi父からはまさかの文句が。

皮をむいた

年寄り仕様にしてみました(涙)

仕方ないので、スマイルカットのまま皮をむきました。

ネーブルは味が濃くてとてもおいしかったのですが、年寄り向きの切り方ってあるのかなぁ。

管理人
管理人

手間は倍増。汁も垂れる… (ヽ´ω`)

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