スマイルカットがやりたくて、コープさんでネーブルを購入
いい色合いですよね！ 久々、ネーブルを購入してみました。
宅配カタログ「めーむ」のカタログにネーブルの「スマイルカット」というものが紹介されていたので、つい注文しちゃいましたよ。
どういうふうにするのかというと、まずは横向きにスパッとカット。
まずは、横方向にスパッといきます
そして、それを縦にカット。
横に切ったやつを、縦に切ります
それぞれ2分の1にカットして完成。
スマイルカット完成！
そして、スマイルカットにした両端を持ってグーッと反り返らせると、袋がばらばらになって食べやすくなるというわけですね。
めーむでは、この8分の1にする当たりがちょっとよくわからなかったんですが、やってみると納得です。
「これはいいね」と、早速やってみました。初めてにしては、なかなか上手に切れてますよね！（笑）
スマイルというか、牙というか
ネットを検索してみると、けっこうポピュラーな食べ方らしく、子どもなんかにはすごくウケるらしいですよ。
ところが、歯が悪いと、皮から実をガブリといくのがやりにくいらしく「食べにくい」と、sumi父からはまさかの文句が。
年寄り仕様にしてみました（涙）
仕方ないので、スマイルカットのまま皮をむきました。
ネーブルは味が濃くてとてもおいしかったのですが、年寄り向きの切り方ってあるのかなぁ。
管理人
手間は倍増。汁も垂れる… (ヽ´ω`)
