その他

フンドーキンの麦味噌、買ってみました

麦味噌、初体験。コープさんのカタログでちょっと目についたので、麦味噌を購入してみました。
お惣菜

レンチンで簡単、コープさんの冷凍スパゲティ「ゆず醤油」を食べてみた

ちょっとお安くなっていたので、気になっていたコープさんの冷凍パスタを購入してみました。具材がある程度入っていて、レンジで5分加熱するか、フライパンで加熱すればOKの簡単時短料理のパスタです。
野菜

土用干しはいつにしよう? 紫外線と湿度のことを考えてみた

2019年の土用干しは、いまいち天気に恵まれなくて迷い中。土用干しの目的と注意点をまとめてみました。
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お魚

土用の丑の日なので、ちくわのかば焼き作ってみた

2019年7月27日は土用の丑の日。ずーっと昔、テレビで見かけた、うなぎならぬ、ちくわの蒲焼きを作ってみました。
コープさんで買った本・雑誌

コープステーションの定期購読を始めてみました

コープこうべが発行する生活情報誌「コープステーション」の定期購読を申し込んでみました。この8月号からリニューアルしてるみたいですよ。
雑貨・日用品

部屋干し向けのコープの青いセフターは、時短・節水・節電にもおすすめ

お風呂の残り湯で選択することが多いので、コープの青いセフターに変えてみました。使い勝手がよかった点をいくつかまとめています。
野菜

土用干しまでの梅酢の管理メモ

2019年の梅干しは2kgに挑戦。梅酢が上がるまでに、「天地返し」という作業があることを知りました。
野菜

クリスタルの氷砂糖で梅シロップづくりに挑戦

梅シロップづくりに初挑戦。ミスが少ないということで、梅の実を凍らせてから氷砂糖につけてみました。シロップが上がってくるまでの試行錯誤です。
野菜

2019年はコープさんの「漬けごろ梅」で梅仕事

久々の梅仕事。2019年は、コープさんの「漬けごろ梅(南高梅)」を使ってやわらかい梅干しを目指すことにしました。届いた梅の様子をご紹介。梅シロップ、梅干しの準備をしています。
キッチン用品

NEWキープロックの小さめタッパーは、ちょっとだけ保存に便利

少しだけ残った素材を翌日まで保存するのに便利そうなので、宅配カタログ「めーむ」に掲載されていたNEWキープロックの小さめタッパーを購入してみました。
お惣菜

WEB限定セレクション限定?「フライパンで簡単調理!ヒレカツレツ」を購入してみた

コープこうべの「WEB限定セレクション」で、フライパン調理でOKのヒレカツレツを購入してみました。意外とおいしかったのでメモ。
ニュースと話題

5月は「めーむ」の生誕祭

個人宅配のカタログ「めーむ」は、今年で28周年ってことで年間最安値の特集がありました。
野菜

お助けお野菜として、もやしを冷凍して保存する

もやしを冷凍する技は、夏場の保存によいかも。袋のまま凍らせても、意外と簡単にほぐして調理することができるみたいです。
ニュースと話題

コープこうべネットのシーアドラッグで血圧計を買ってみた

コープこうべネットでは、血圧計もそろうんですね… ネットショッピング内のシーアドラッグで血圧計を見つけたので購入してみました。
ニュースと話題

コープさんの上手な注文のしかた

コープさんの注文は週に1回。1週間分を注文します。我が家の場合の注文のコツと、注文するときに注意するポイントをまとめてみました。
ニュースと話題

コープこうべのWEB限定セレクションで、ちょっぴりお得なお買い物

コープこうべネットの「ネットショッピング」内のコーナーの一つ、「WEB限定セレクション」は、毎週水曜日お昼からスタートするちょっとお得なネット限定セールです。便利そうなことを最近知って、利用してみました。
お菓子

とろっとして濃厚、大阿蘇プレミアムプリンを注文してみた

ぐるめーむの「九州・沖縄美味紀行」の特集で見つけた「大阿蘇プレミアムプリン」がちょっと予算内だったので購入してみました。
管理人・注文メモ

2019年2月の食費メモ

2019年2月分のコープの宅配(個配)で、どれくらい使っているのか食費をメモ。この月は、卵の購入の仕方を少し変えてみました。
その他

備蓄にもちょっといいかも コープさんの「鶏ささみフレーク」

鶏ささみフレークは、あっさりした味でアレンジ料理にも使いやすそうなお肉の缶詰です。備蓄用に少し多めに用意しておくと重宝しそうですよ。
野菜

スナップエンドウを冷凍保存して、2~3週間かけて消費する彩り野菜にしてみる

届いてそのままでも、1週間ほどならもってくれるスナップエンドウですが、冷凍保存ができるらしいことを知って、試しに冷凍してみることにしました。
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