イワシ

節分なのでイワシを購入してみました

豆まき、太巻き、鬼の面。
あと、いわしの頭も忘れずに。

といっても、集合住宅なのでさすがに玄関にいわしの頭を飾ったりすることはありませんが(笑)

もちろん、このいわし、いつものとおりコープさんで買ったいわしです。この状態で、ゴロン、ゴロンと袋に入って、冷凍状態で届きます。

使う分だけ袋から出して、解凍すればいいので、けっこう便利。冷凍のまま家まで届くので、イワシの臭みとかあまりありませんよ。

けっこう新鮮に利用することができます。

写真は、これから解凍するところ。溶けたら焼いていただきます♪